Cultivo de cogumelo shiitake en tronco de madeira. CMMC de couso
Inoculación de micelio de cogumelo shiitake sobre tronco de castiñeiro e carballo.
A CMMC de Couso aposta por diversificar e aproveitar os recursos dos seu soutos e carballeiras para cultivar shiitake. Unha experiencia innovadora n aque puidemos probar diferentes técnicas e procedementos para acadar maior eficiencia e sostibilidade.
Queres trasladar esta experiencia o teu monte?
Non dubides en chamarnos